Eclairage

Notice

Eclairage et lumière

Domaine d’économie:

Eclairage

La lumière du jour est incomparable, lorsqu’elle pénètre dans les pièces sans que le soleil ne soit éblouissant. Si elle est insuffisante, il faudra recourir à un éclairage artificiel. Une lampe ne doit éclairer que là et au moment où elle est indispensable.

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LED, Espace devant ascenseur (Novotel Airport Messe Zürich)

Etudes de cas

Eclairage optimisé avec des LED au Novotel Airport Messe Zürich

Domaine d’économie:

Eclairage

Tout le monde parle des LED. Toutefois leur utilisation professionnelle est encore rare actuellement. Le Novotel a réalisé un projet digne d'être imité.

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Kühlgeräte (Quelle EnergieSchweiz)

Etudes de cas

Froid commercial

Domaine d’économie:

Froid

Sur la demande d’un cuisinier de restaurant gastronomique, l’aménagement frigorifique existant doit être remplacé par une installation deux fois aussi grande. Un premier diagnostic énergétique montre que l’installation frigorifique fonctionne constamment. La consommation et les coûts de l’électricité ont fortement augmenté. Comment contrôler les coûts énergétiques dans ce domaine?

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La chaudière à pellet avec son alimentation automatique de pellets

Etudes de cas

Chauffage au bois (pellets)

Domaine d’économie:

Chauffage

Le chauffage au bois constitue une alternative de choix aux énergies fossiles. Efficacité et bilan CO2 neutre sont au rendez-vous.

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Andreas Kuchen avec Eco-Cooler

Etudes de cas

L’Eco-Cooler, le champion des économies d’énergie

Domaine d’économie:

Froid

Les clients des hôtels attachent de plus en plus d’importance aux questions environnementales. L’Eco-Cooler, un minibar 100% écologique, répond à cette nouvelle attente.

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Hôtel Hauser à St. Moritz

Etudes de cas

La famille d'hôteliers brise les pics de puissance

Domaine d’économie:

Pointes électriques

Les coûts énergétiques peuvent représenter jusqu'à 5% du chiffre d'affaires d'un hôtel. Cuisiner, cuire, refroidir, soigner le linge et chauffer de l'eau sont des procédés très gourmands en énergie. Mais la mise en oeuvre de mesures architecturales, techniques et organisationnelles a permis de réduire considérablement les coûts énergétiques, sans nuire au confort des hôtes....

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Pascal Gérard, Directeur technique du Groupe ACCOR, et Céline Gsponer, Directric

Etudes de cas

Energies vertes et économies d’énergie

Domaine d’économie:

Autres

Le surcoût engendré par l'achat d'énergies vertes peut être compensé par une sensibilisation en interne sur les économies d'énergie possibles, et par un attrait supplémentaire auprès des clients soucieux de l'environnement.

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