Etudes de cas
Domaine d’économie:
Autres
Le «Dans les faits» actuel de l'AEnEC présente les mesures d'économie d'énergie des Auberges de Jeunesse Suisses.
Etudes de cas
Domaine d’économie:
Chauffage
Le mazout est au nombre des matières premières les plus chères et ses réserves s’épuisent très rapidement. Aussi, le chauffage d’un établissement hôtelier au seul mazout est une option à la fois fort coûteuse et très polluante.
Etudes de cas
Domaine d’économie:
Chauffage
Dans une approche environnementale nouvelle, la fourniture de chaleur sans émissions de CO2 constitue une alternative de choix aussi bien que récurrente: pourquoi pas l’eau du lac, du fleuve ou la chaleur de la terre?
Notice
Domaine d’économie:
Autres
Des énergies alternatives à la portée de l'hôtelier afin de préserver les ressources naturelles, le climat et… le portemonnaie.
