Programme d’encouragement «HotelWatt» - Réduire ses coûts, tout en agissant en faveur du développement durable

Le programme d’encouragement «HotelWatt» aide les hôtels à économiser de l’électricité. Il propose d’une part des conseils en matière d’énergie spécialement adaptés aux hôtels et d’autre part des incitations financières. Les entreprises bénéficient ainsi de suggestions sur mesure sur la façon de réduire concrètement leur consommation d’électricité.

Avantages pour les hôtels

Programme d’encouragement «Aération des cuisines»

Cuisines d’hôtel: comment économiser de l’énergie et de l’argent  
 
Grâce au programme d’encouragement «Aération des cuisines», les hôtels peuvent améliorer l’efficience énergétique de leur cuisine d’hôtel et réduire leur facture d’électricité. Il leur permet d’obtenir une aide financière pour moderniser leur installation de ventilation de cuisine et de bénéficier des conseils avisés de spécialistes partenaires.  
 

Remplacer la cuisine

Etudes de cas

Domaine d’économie:

Cuisine

Mots clés:

aération, cuisine
Le 1er août 2000 Susanne et Rolf Rüfenacht ont repris les rênes du restaurant Maygut à Wabern près de Berne, vieux de vingt ans. Ils ont rapidement découvert les points faibles de cet établissement bien fréquenté. Le pire était sans aucun doute la mauvaise aération. Les plaintes fusaient...